NEWS

news details

LE MELE E I KIWI CUNEESI PROTAGONISTI SU MELAVERDE

Domenica 22 marzo, alle ore 12,00, MELAVERDE la nota trasmissione di Canale 5, condotta da Ellen Hidding e Vincenzo Venuto, è tornata in Piemonte e più precisamente a Lagnasco, dove sono state presentate le filiere produttive della Mela Rossa Cuneo IGP e del Kiwi. Sia per le mele che per il kiwi sono state presentate: le diverse fasi della produzione e del cosiddetto condizionamento (ritiro, immagazzinamento, conservazione, cernita, imballaggio e vendita), le peculiarità delle principali varietà coltivate sul territorio e le principali innovazioni varietali che si stanno diffondendo in Piemonte per le due specie. 
La troupe che ha registrato la puntata, si è poi soffermata su alcune possibilità di trasformazione dei due preziosi frutti del nostro territorio e non sono mancati per i consumatori, le indicazioni per la buona conservazione in casa della frutta. La buona gestione è infatti il principale strumento, per consumare la frutta ottenendo le maggiori soddisfazioni sensoriali e cogliendone al meglio le proprietà salutistiche.
Nella puntata si è anche parlato di FRUTTINFIORE, la nota manifestazione che annualmente si tiene in Aprile a Lagnasco e che gli organizzatori hanno dovuto rinviare per le restrizioni legate all’emergenza Coronavirus.
 

Questo sito utilizza cookies per offrirti un'esperienza di navigazione migliore. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l’uso dei cookies. Maggiori informazioni.